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トルコ料理大全

3,080円

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レシピだけでなく、読み物としてもお楽しみいただける「トルコ料理大全」 当店オーナーシェフ・メフメットディキメンがトルコの家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化までを纏めた一冊。本場のレシピ100選。 ※書籍のみの販売は承っておりません。

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